Il y a des hommes pour qui l'élégance n'est pas un choix mais une respiration. Yannick est de ceux-là.

Formé à l'exigence chez Corneliani, aujourd'hui au cœur de l'univers Loro Piana, il vit chaque jour au contact de ce que la main humaine produit de plus noble. La chute d'un tissu, la patine d'un cuir, la lente combustion d'une vitole d'exception, il poursuit partout la même quête : la justesse absolue du geste. Pas l'ostentation. La précision.

Homme de détail autant que de relations, Yannick ne garde jamais pour lui ce qu'il découvre. Un artisan rare, une coupe parfaite, un millésime oublié, tout se partage. C'est cette générosité qui donne à chaque rencontre chez Epicure Floriano sa chaleur véritable.

Avec Stéphane et Colombiano, le projet est né d'une conviction commune : dans un monde qui accélère et nivelle, certaines choses méritent d'être préservées. Le temps long d'une conversation. L'attention portée à un accord parfait. Le plaisir de transmettre ce que l'on aime à ceux qui savent l'apprécier.

Epicure Floriano est le sanctuaire qu'ils ont bâti pour cela.